Pendampingan Digitalisasi dan Manajemen Keuangan UMKM Seblak Eco di Kudus
DOI:
https://doi.org/10.24036/abdi.v8i1.1685Keywords:
Digital marketing, Manajemen persediaan, Manajemen keuangan, Pendampingan UMKM, Transformasi digitalAbstract
UMKM Seblak Eco di Kabupaten Kudus menghadapi permasalahan berupa tidak adanya pencatatan keuangan terstruktur, lemahnya pengendalian persediaan, serta keterbatasan pemasaran digital yang menyebabkan penurunan omzet 15–20% dan kehabisan stok 2–3 kali per minggu. Program pengabdian ini bertujuan meningkatkan kapasitas manajerial dan digital melalui model pendampingan terintegrasi. Kegiatan dilaksanakan selama satu bulan dengan melibatkan pemilik dan dua karyawan melalui pelatihan analisis usaha (break-even point dan pencatatan keuangan), penerapan manajemen persediaan berbasis FIFO, serta aktivasi pemasaran digital menggunakan WhatsApp Business, Tiktok, dan GrabFood. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test (10 soal), observasi partisipasi, serta pengukuran perubahan omzet dan frekuensi kehabisan stok. Hasil menunjukkan peningkatan skor pemahaman dari 60 menjadi 79 atau naik 31,67%, dengan rata-rata pemahaman akhir 92,94% (kategori sangat baik). Frekuensi kehabisan stok menurun 66% dan omzet meningkat rata-rata 15% dalam satu bulan setelah digitalisasi. Kebaruan program ini terletak pada integrasi simultan penguatan manajemen keuangan, pengendalian persediaan, dan digital marketing dalam satu desain pendampingan terpadu. Pendekatan ini terbukti efektif meningkatkan profesionalisme pengelolaan usaha serta mendukung pertumbuhan UMKM yang lebih berkelanjutan.
Downloads
References
Arini, A. D. (2024). Implementasi Strategis Sistem Informasi Akuntansi Melalui Analisis Komparatif. Jurnal Riset Akuntansi, 2(2), 320–32
Badan Pusat Statistik (BPS). (2024). Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Kudus Tahun 2023. Badan Pusat Statistik Kabupaten Kudus.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2024). Statistik Pembiayaan UMKM Kabupaten Kudus Tahun 2022. Badan Pusat Statistik Kabupaten Kudus.
Barney, J. (1991). Firm resources and sustained competitive advantage. Journal of Management, 17(1), 99–120. https://doi.org/10.1177/014920639101700108
Caballero-Morales, S. O. (2021). Innovation as recovery strategy for SMEs in emerging economies during the COVID-19 pandemic. Research in International Business and Finance, 57, 101396. https://doi.org/10.1016/j.ribaf.2021.101396
Department of Islamic Banking Financial Services Authority (2022) ‘Indonesian Islamic Finance Report 2022’, p. 181. Available at: https://www.ojk.go.id/en/berita-dan-kegiatan/info-terkini/Pages/Indonesian-Islamic-Finance-Report-2022.aspx.
Diana, D.L.F. et al. (2023) ‘Peningkatan Visualisasi Produk dengan Pendampingan Mitra UMKM Kopi Tjolo Menggunakan Software Mobile Photo Editor’, ABDINE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), pp. 239–248. Available at: https://doi.org/10.52072/abdine.v3i2.672
Falah, M. et al. (2023) ‘Pengaruh Literasi keuangan dan Pengelolaan Keuangan UMKM: Studi Literatur’, IJM: Indonesian Journal of Multidisciplinary, 1(6), pp. 2233–2239. Available at: https://journal.csspublishing/index.php/ijm.
Heizer, J., Render, B., & Munson, C. (2020). Operations management: Sustainability and supply chain management (13th ed.). Pearson.
Indarti, M.G.K. et al. (2022) ‘Pelatihan Metode Break Even Point (BEP) Sebagai Alat Perencanaan Laba Bagi Pelaku UMKM Di Kota Semarang’, Jurnal Pengabdian pada Masyarakat (PENAMAS), 6(1), pp. 54–60. Available at: https://www.unisbank.ac.id/ojs/index.php/penamas/article/view/8981.
Jung, H., & Shegai, V. (2023). The impact of digital marketing innovation on firm performance: Evidence from SMEs. Sustainability, 15(3), 1978. https://doi.org/10.3390/su15031978
Jung, S.U. and Shegai, V. (2023) ‘The impact of digital marketing innovation on firm performance: Mediation by marketing capability and moderation by firm size’, Sustainability [Preprint]. mdpi.com. Available at: https://www.mdpi.com/2071-1050/15/7/5711.
Kannan, P. K., & Li, H. (2017). Digital marketing: A framework, review and research agenda. International Journal of Research in Marketing, 34(1), 22–45. https://doi.org/10.1016/j.ijresmar.2016.11.006
Kannan, P.K. and Li, H. “Alice” (2017) ‘Digital marketing: A framework, review and research agenda’, International Journal of Research in Marketing, 34(1), pp. 22–45. Available at: https://doi.org/10.1016/j.ijresmar.2016.11.006.
Khairunnisa, C. M. (2022). Pemasaran Digital sebagai Strategi Pemasaran: Conceptual Paper. JAMIN: Jurnal Aplikasi Manajemen dan Inovasi Bisnis, 5(1), 98-102.
Khoiriyah, S., & Pratama, G. (2025). Peran Strategi Pengembangan Bisnis dalam Pemberdayaan UMKM: Studi Deskriptif Kualitatif. Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Manajemen, 4(2), 203–211. https://doi.org/10.58192/ebismen.v4i2.3473
Lorenza, M., Putri, A. R., & Santoso, B. (2024). Inventory control practices and operational efficiency in culinary SMEs. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 26(1), 45–58.
Lorenza, U., Angelisa Soedira, R., Ayu Ramadiani, M., & Zona Rizal, F. (2024). Implementasi Metode Just In Time (JIT) dalam Pengelolaan Persediaan Bahan Baku pada Sweet Donuts di Kota Depok. Sanskara Manajemen Dan Bisnis, 2(03), 133–145. https://doi.org/10.58812/smb.v2i03.408
Lusardi, A., & Mitchell, O. S. (2014). The economic importance of financial literacy. Journal of Economic Literature, 52(1), 5–44. https://doi.org/10.1257/jel.52.1.5
Moonik, N., & Pomantow, W. G. (2023). Pentingnya Promosi Dalam Meningkatkan Penjualan Pada Usaha Acha Olshop. MABP, Jurnal, 5(2), 77-91
Octaviana, D.L. and Andni, R. (2023) ‘The Role of Digital Marketing in Increasing the Income of UMKM Alam Tani Hydrofarm in Kudus’, Journal of Social Science Utilizing Technology, 1(2), pp. 98–104. Available at: https://doi.org/10.55849/jssut.v1i2.596.
OECD. (2021). The digital transformation of SMEs. OECD Publishing. https://doi.org/10.1787/bdb9256a-en
Pudholi, A. et al. (2025) ‘Studi Kasus Break Even Point Pada UMKM Seblak Ceu Yani’, 5, pp. 3081–3090.
Saerang, R. T., Gunawan, E. M.,& Wangke, S. J. C. (2023). Ketahanan usaha (Business Resilience) UMKM di Kota Manado pada masa pasca-pandemi Covid-19. JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi), 10(3), 2279–2291. https://doi.org/10.35794/jmbi.v10i3.45678
Said, L.R. (2021) Manajemen Pemasaran Umkm Di Era Digital, UMKM 5.0; Strategies and Innovation to Digital Business Transformation.
Siska, E. et al. (2021) ‘Peningkatan Kemampuan Pelaporan dan Analisis Laporan Keuangan pada PT Jaya Persada Indonesia’, ABDINE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), pp. 94–102. Available at: https://doi.org/10.52072/abdine.v1i2.218.
Sodiq, F. and Mahmudi, A.A. (2022) ‘Penerapan Teknologi Informasi Untuk Pemberdayaan Tim Penggerak PKK Desa Waru Rembang’, Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), pp. 165–176. Available at: https://doi.org/10.31294/jabdimas.v5i1.12041.
Supriyanto, A. (2022) ‘Pelatihan Digital Marketing pada UMKM Uliq Food di Kecamatan Bae Kabupaten Kudus’, Journal of Community Service and Empowerment (JCSE), 3(1), pp. 38–46. Available at: https://doi.org/10.32639/jcse.v3i1.80.
Widayani, W. et al. (2023) ‘Analisa Break Event Point (BEP) dalam Pengembangan Produk UMKM Argowisata Dusun Bolu Kecamatan Seyagen Sleman’, JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS, 4(01), pp. 23–29. Available at: https://doi.org/10.46772/jamu.v4i01.1235.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Author
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
